- Les camions de transport ne sont pas adaptés pour nourrir les veaux avec du lait.
- Le voyage dure entre 27 et 40 heures sans nourriture ni déchargement pour les veaux.
- Les veaux sont maltraités et frappés par le personnel du centre de transit.
- L214 a signalé les infractions à la réglementation européenne aux autorités, mais aucune action n’a été prise.
Ahhh mais j’ai acheté un de ses bouquin il y a quelques mois ! J’ai fait qu’une recette pour le moment. Le seul truc que je lui reproche c’est qu’il utilise beaucoup d’épices/sauces asiatiques pas hyper faciles à trouver dans ses recette. Je savais pas qu’il y avait du youtube !
Ah génial !! Oui la cuisine asiatique utilise pas mal de condiments qu’on ne trouve pas dans nos grandes surfaces, mais si tu as l’occase d’aller de temps en temps dans une épicerie asiatique, ça vaut le coup d’essayer ! Maintenant dans ma cuisine j’ai du curry vert, du Lao Gan Ma, du poivre de Sichuan, du vinaigre de riz, etc.
Dans la vidéo que je t’ai envoyée, il n’y a que l’huile de sésame qui est un ingrédient “peu commun”, mais je pense qu’on peut s’en passer.
Ah ben l’huile de sésame c’est ce que j’ai en permanence dans la cuisine ! Je suis plutôt du côté japonais en général.
Je vais justement en supermarché asiatique cette semaine, a la base c’était pour acheter des saucisses Thaïs, mais je m’equiperai un peu plus pour suivre ses recettes vegans !
Je vais fouiller un peu son yt !