Alligatorade

Geneviève o’gleman, nutritioniste «Petit prix»

Des bonnes recettes pas cher et santé

Perso j’utilise AntennaPod. Et je regarde:

• hugodecrypte
• blast, le souffle de l’info
• arte
• thinkerview
• moneyradar
• underscore
• L’histoire de (Gaspard G)
• Les origines (David castello lopes)
• La veillée
• Le précepteur
• marketing mania

Navidrome

Honnêtement je te conseille d’acheter un livre de cuisine, c’est tellement con mais c’est juste la semaine dernière que j’ai décidé d’en choisir un… Ça change ma vie.

Si tu veux une recette super simple:

• Tu prends une (ou plusieurs) bonne tranche de pain grillé
• tu tartines ça avec du yaourts grec
• tu rajoutes du saumon émietté en conserve par dessus
• et un filet d’huile d’olive…

Petit conseil, les retailles de pain tu peux les conserver au congélateur dans un récipient et quand t’en as assez tu peux utiliser ça pour faire des croûtons ou bien de la chapelure.

Sinon tu peux très bien faire un poulet au four

Tu mélanges une cuillère à soupe de paprika et d’huile d’olive, tu badigeonne le poulet avec ça (avec les mains). Un morceau de pain dans le cul du poulet, tu coupes deux/trois carottes en deux dans le sens de la longueur et des gros morceaux d’oignons, quelques morceaux de tomates 🍅. 1h20 au four à 400 F°.

Si tu veux une sauce avec ça qui se fait en deux secondes: Mélange de la mayonnaise avec du carry et c’est excellent avec le poulet.

Après avoir mangé le poulet tu gardes la carcasse et les retailles de légume qui traine dans le frigot… Tt ça dans la marmite pendant une heure ou deux et ça te fait un bon bouillon de poulet, ça évite de gaspiller les restes.

Pour faire une très bonne salade de concombre sans se prendre la tête…

-Tu découpes les concombres sur la largeur (des tranches pas trop grosse) -Mets ça dans un bol -Tu rajoutes un peu de vinaigre de riz, de la sambal oelek et de l’huile de sésame

• Et du sel (important) tu dois laisser ce beau mélange tt la nuit au réfrigérateur et le sel va faire en sorte que les concombres vont se vider de leurs eaux et baigner dans les ingrédients que l’on a ajouté auparavant.

Sinon tu peux faire de la salade à la crème, la ça prend vrm deux secondes

-salade, bonne dose de crème, sel

Sinon avec des crevettes le riz coco curry c’est super bon aussi